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ずっと前に片栗粉でわらびもちのようなお菓子を作っていたんだけどそのレシピをアレンジして作ったのがムースもどきなこのお菓子。調整豆乳とバニラオ...
沖縄の家庭料理の定番の1つが人参しりしり。材料もシンプルですぐに出来ちゃうので我が家でもよく作る料理のひとつ。ご飯にもお弁当のおかずにもいけ...
昨日職場でお麩をいただきました。今の職場に転職してから、職業柄野菜をいただいたり安く分けてもらえたりするんですが、ときどきこうしていただきも...
我が家の子ども達に人気なのがこのワカメスープ。今日も「ワカメスープだよ」というと横で小躍りしてくれました。こんなに喜んでくれるのはとってもう...
考えてみれば久しぶりのジャガイモ料理かもしれません。我が家のカレーにはけっこうジャガイモ入ってないんですよね。たぶんストックの野菜スープでカ...
「照り焼き丼」が食べたい、との次女のリクエストにこたえて作りました。ブログをアップするまで気がつかなかったけど2日連続ドンブリものです。いつ...
今朝お弁当で作ったミートボールであまった甘酢あんを素揚げした鶏肉に和えてリサイクルおかずを作りました。それから粉なしのお好み焼き風きゃべたま...
今日の朝ご飯です。でっかいミルクハースに黒ごまをプラス。ハムやチーズ、ジャムなどおのおの自分が好きな物をサンドしてもらいました。スープは昨日...
今日の沖縄はけっこう肌寒かったです。足下から冷えてくるので、仕事中は膝掛けしてました。あまりにも寒そうに見えたのか、そんな私に職場の人がハロ...
今日の沖縄はお昼頃から冷え込んできました。九州地方が寒くなると沖縄も寒くなる感じですね。仕事から帰ってきて子ども達と今日は温かいものが食べた...
COOKPADからのレシピです。キャベツ半玉分を荒く千切りしてフライパンで蒸し焼きして卵を流し込むだけ。小麦粉使ってないけどしっかりお好み焼...