冷凍豆腐のそぼろby わっさーさん

【料理紹介】

冷凍庫で忘れられていたお豆腐で作りました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
木綿豆腐(冷凍) 一丁
醤油 適量
砂糖 適量
ごま油 適量

【作り方】

  1. 解凍した豆腐の水分を握って、豆腐がパサつくまで取る
  2. 指でほぐす
  3. ごま油を敷いたフライパンで軽く炒める
  4. 醤油と砂糖でお好みの味付けをして完成

【ワンポイントアドバイス】

味を濃くすれば、ご飯にも合います