ふきのきんぴらby tomoichigoさん

【料理紹介】

保存食にも！

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ふき 2束
☆砂糖 大さじ1～2
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ2
☆みりん 大さじ1
いりごま 適量
ゴマ油 適量

【作り方】

  1. ☆の調味料を混ぜておく
  2. 下処理したふきをゴマ油でフライパンで炒める
  3. ☆の調味料を加え、さらに炒める

【ワンポイントアドバイス】

ふきの下処理が大変ですができたらおいしーいです！