かぼちゃのヨーグルト味噌サラダ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

かぼちゃのヨーグルト味噌サラダ レシピ

かぼちゃのヨーグルト味噌サラダ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

マヨネーズは使わず、ヨーグルトと味噌を合わせることでヘルシーでクリーミーなかぼちゃサラダが簡単にできちゃいます！

材料

  1. 蒸したかぼちゃ　200g
  2. ヨーグルト　大さじ２
  3. 味噌　大さじ１
  4. くるみ　大さじ１
  5. レーズン　大さじ１

作り方

  1. 1.

    かぼちゃを柔らかくなるまで蒸す。蒸しあがったら一口大に切っておく。

  2. 2.

    ボールにヨーグルトと味噌を入れてよく混ぜて、かぼちゃ、くるみ、レーズンを合わせる。

ワンポイントアドバイス

味噌を使うことでコクを出し、減塩にもなります。

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