大根のゆかり和えby a_harunaさん

【料理紹介】

材料2つだけ!
とっても簡単なので、余ってしまった大根の消費に。
色も綺麗に出るので、もう一品足りない時にぜひどうぞ♡

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
大根 1cm幅の輪切り二枚
ゆかり 小さじ1ほど

【作り方】

  1. 大根は輪切りにして皮をむき、1cm角に切る。
  2. ビニール袋に1.の大根とゆかりを混ぜ、数時間〜1晩おく。
  3. 余分な水分を捨て、出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

簡単なので失敗もありません!