肉じゃが春巻きby アイコさん

【料理紹介】

肉じゃがののこりものリメイクです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
肉じゃが 残った分
とろけるチーズ 適量
春巻きの皮 包む分だけ

【作り方】

  1. のこりものの肉じゃがを少しゴロゴロくらいにマッシュ。
  2. しらたき、さやいんげんは刻む。
  3. マッシュした肉じゃがとチーズをのっけて春巻きの皮で巻く。
  4. 身は既に火が通ってるので皮が色づくまで揚げたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

じゃがいもは潰し過ぎず歯ざわりを残します。