かんたーん！タンドリーチキン（オーブン）by Kuuさん

【料理紹介】

半日から一晩マリネして焼き上げる。かんたんおいしい。よしできた。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
とりモモか胸肉 １ｐ(切り身なら８個ぐらい）
しようがチューブ ２㎝
にんにくチューブ ２㎝
しお ３
はくりき １５
SBカレー粉 ２０
ウスターか中濃 ３０
無糖ヨーグルト １５０
オリーブオイル １０

【作り方】

  1. 肉は筋切りか、一枚ものは観音開きの上、筋切り。ここだけ重要！ちじまないように。火が入りやすいように、包丁で切り込み入れてね。筋を切る！
  2. ボールに肉以外の材料を入れて、よーくまぜて調味液の完成。肉と調味液をナイロン袋に入れて、モミモミして冷蔵庫へ。
  3. 半日から１日マリネして、オーブン予熱あり１８０～１９０度で、３０分焼き上げです。

【ワンポイントアドバイス】

分量は表記なしは全てg。ボールにどんどん計量してね。すぐできる！