焼き肉のタレby 未来コンパスさん

【料理紹介】

美味しくて、たっぷり作れて、お手軽な調味料

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5~15分
【材料】
玉ねぎ 1個
リンゴ 1個
ニンニク 5片
醤油 400cc
味噌 大さじ3
砂糖 150〜200g
白ごま 適量
長ネギ 適量

【作り方】

  1. リンゴ•タマネギは適当に切り、ニンニクを入れて、FPメタルブレードで、パルスで3~5回回転させた後、連続運転へ
  2. 白ごま•長ネギ以外のその他の調味料を入れる(連続運転のまま)。
  3. 滑らかになったら運転をとめて出来上がり。
  4. 容器に移して、白ごまを加えて混ぜる。
  5. 長ネギは細かく刻んで食べる直前に加える。

【ワンポイントアドバイス】

※お好みで味噌大さじ3のうち、代わりにコチジャンを入れると「ピリ辛のたれ」になります。お好みの辛さをどうぞ!