🔖🥄バナナパウンドケーキ　ざっくり　混ぜるだけ　しっとり　バナナ　パウンドケーキby woods☆sapporoさん

【料理紹介】

ざっくり、材料を次々と混ぜるだけ。
焼いている時の甘い香りは、たまりません。

【人数】：4人分【調理時間】：30分～1時間

【材料】
バター(室温に戻す)	100g
砂糖	80g
バナナ(潰しておく)	2本
玉子(室温に戻しておく)	1個
薄力粉	100g
ベーキングパウダー	小さじ1.5

【作り方】

〈バターと砂糖をハンドミキサーで混ぜる〉

ボウルにバターを入れ、室温に戻す。
そこに砂糖を加え、ハンドミキサーで
クリーム状になるまで混ぜる。
〈玉子・バナナも加え混ぜる〉

玉子を加え、ハンドミキサーで混ぜ
さらに、潰したバナナも加えさらに混ぜる。
〈粉類を加えゴムベラでさっくり混ぜる〉

薄力粉とベーキングパウダーをザルで
振るいながら、加える。
ゴムベラでさっくり混ぜる。
〈型に生地を流し180°のオーブンで45分焼く〉

パウンド型に生地を流し、
真ん中の生地を両端に分けるように整える。

予熱したオーブンで
180°で45分を目安に焼成。

【ワンポイントアドバイス】

17×8 パウンド型　1本分

ベーキングパウダーが入る生地なので
次々混ぜるだけで、簡単。
次の日まで待って、クリームを添えたりしても
とっても美味しい♪