厚揚げの甘辛煮by サマンサさん

【料理紹介】

味しみジュワ～の厚揚げの甘辛煮です

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
厚揚げ(四角小) 16個
水 1カップ
砂糖 大さじ3
醤油 1/2カップ
顆粒いりこだし 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1

【作り方】

  1. 鍋に水、砂糖、酒、みりん、醤油を
    入れ一煮立ちしたら厚揚げを入れる
  2. アルミホイルで落とし蓋をして20分くらい煮たら完成

【ワンポイントアドバイス】

お好みですりごまを大さじ2入れると
煮汁が少なくなります