チョコバナナブラウニーby むにゃきちさん

【料理紹介】

熟したバナナを混ぜて作りました。
濃厚リッチな味わいになりました(*^^*)
ホットケーキミックス使用♪

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
バナナ 2本
板チョコ(1枚50g) 3枚
バター 80g
卵 2個
砂糖 30g
ラム酒(お好みで) 大さじ1
純ココア 50g
ホットケーキミックス 50g

【作り方】

  1. ※ボウルに板チョコを割り入れ、バターも一緒に入れて湯煎で溶かし、混ぜる。
    ※バナナはフォークなどでつぶす。
  2. ①の溶けたチョコ＆バターのボウルに、砂糖→卵→つぶしたバナナ→ラム酒→ココア＆ホットケーキミックス
    の順で加えていって、その都度よく混ぜる。
    最後まで泡立て器で混ぜてOK
  3. クッキングシートを敷いた型に流し入れ
    180℃に予熱したオーブンで25分焼く。
    表面がしっかり焼けていれば大丈夫
  4. 焼き上がったら型ごと粗熱をとる。
    冷蔵庫で一晩冷やして、いただきます。

【ワンポイントアドバイス】

20cmパウンド型を使用してます。