唐揚げby tukoさん

【料理紹介】

インターネットで検索して、作りました。色々、試しましたが、この味付けが、美味しい。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鳥もも肉、 250
砂糖 小さじ1
マヨネーズ 大1
塩、胡椒 小1.5
酒 大0.5
しょうゆ 大1
にんにく、しようが 小0.5
片栗粉 45g
油 適宜

【作り方】

  1. 肉を適宜な大きさに切り、ポリ袋に入れ、砂糖小1を入れ10分おく。その後味付けの材料を入れ20分おく。片栗粉をまぶし、160度の油で3分半上げ、3分半おき、1分半、揚げて出来上がり。是非、試してください。

【ワンポイントアドバイス】

片栗粉をまんべんなく、つけてください。