グリーンカレー辛め👀
by みぃさん
【料理紹介】
ココナッツの甘さと程よい辛味が食欲をそそります( ̄∇ ̄)
【人数】
:5人以上分
【調理時間】
:1時間以上
【材料】
ココナッツミルク缶
1缶
グリーンカレーペースト
大さじ3
【作り方】
鶏肉をココナッツミルクに漬けて1時間おく。
フライパンに ココナッツミルク漬けの鶏肉をミルクごと入れ、火を通し、カレー粉などの調味料を入れ、味を整える。辛さはお好みで調節。
野菜は一口サイズにきる。
食べる直前に炒めてカレールーに入れ、少し混ぜて出来上がり♬
【ワンポイントアドバイス】
ここならミルクの甘みがあるので、結構辛くても美味しく頂けます。
このレシピのID: r1285791
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