友チョコに！簡単チョコバナナマフィンby ハクヨワネさん

【料理紹介】

友チョコに♪チョコとバナナで簡単に出来ちゃう！楽ちんマフィン

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
薄力粉 20g
卵 1個
砂糖 120g
ココア 50g
バナナ 適量
バター 60g
チョコ 100g

【作り方】

  1. 卵を卵黄と卵白を分け、卵白に砂糖の半量を3回くらいに分けながら入れて、泡立てる
  2. ココアと薄力粉、残りの砂糖を混ぜ合わせておく
    バターとチョコを湯煎等で温めておく
  3. 1に卵黄を入れて混ぜ合わせ、2を入れて混ぜ合わせる
  4. 180度オーブン10分、その後160度で35分焼く
  5. バナナを輪切りにして、チョコペンなどで模様を描く

【ワンポイントアドバイス】

メレンゲはしっかり立てましょう