鍋に豆乳(140ml)と噛みやすくスプーンですくいやすいサイズにカットしたメロンパン(1個の半分)を入れてみました
メロンパンが焦げないように注意をしてかき混ぜて、やわらかくなってきたら火を止めてみました
器に盛りつけてブラックペッパーを少々ふりかけてみました
入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食べやすくスプーンですくいやすいサイズにメロンパンをカットしてみました
メロンパンが焦げないように注意をしてかき混ぜてみました
↑母親の介護食・嚥下食に豆乳メロンパン粥を作り一緒に食べてみました | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP