鶏からまぜめしby りょっちさん

【料理紹介】

刻んだ唐揚げが入った混ぜご飯です。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏のから揚げ(冷凍) 200g
ごはん 茶碗2杯分
A焼き肉のタレ 大さじ2
Aコチュジャン 小さじ2
Aにんにく(チューブ) 小さじ2
A塩こしょう 各少々
乾燥パセリ 少々

【作り方】

  1. から揚げは解凍して粗く刻む。
  2. フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ごはんを炒める。
  3. Aの調味料を加えて炒め、色が均一になったら①のから揚げを加えて炒め合わせる。
  4. 器に盛り、パセリを散らす。

【ワンポイントアドバイス】

特になし。