オム焼きそばby りょっちさん

【料理紹介】

オムライスの焼きそばバージョン

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
中華麺 ２玉
カット野菜炒め １袋
卵 ３個
牛乳 大さじ２
塩こしょう 各少々
Ａとんかつソース 大さじ３
Ａ塩こしょう 各少々
ケチャップ お好みで

【作り方】

  1. カット野菜炒めを炒める。
  2. 中華麺を加え、水でほぐしながら炒める。
  3. Ａを絡めて味を調える。
  4. ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。
  5. フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、④を半熟状になるまで火を通す。（必要なら裏返して焼いてください。）
  6. 器に３を盛り、５をのせる。

【ワンポイントアドバイス】

特になし。