鶏ささみと葉野菜のサラダby りょっちさん

【料理紹介】

鶏ささみと葉野菜にたれを絡めたおかずです。

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
鶏ささみ 4本
白菜 1/4玉
プチリーフ 1袋
☆マヨネーズ 大さじ3
☆ごま油 大さじ2
☆にんにく(チューブ) 小さじ2
☆コチュジャン 小さじ2
☆塩こしょう 各少々

【作り方】

  1. 白菜は一口大のそぎ切りにする。
    ☆は混ぜ合わせる。
  2. ささみと白菜はそれぞれ茹でる。
  3. ささみは冷ましてから手で裂く。
  4. ボウルに材料を全て入れ、和える。

【ワンポイントアドバイス】

材料は水けをしっかりきること。