コーンライスby りょっちさん

【料理紹介】

ホールコーンやバターを使ったごはんです。

【人数】:4人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
2合
ホールコーン 2缶
水+コーンの汁 360ml
バター 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1

【作り方】

  1. 米は研いで、15分ほど吸水させる。
    コーンは汁けをきっておく。
  2. 炊飯器に米、コーン、水を入れ、普通に炊飯する。
  3. 炊きあがったら、バター、マヨネーズ、鶏ガラスープの素を加え、よく混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

ホールコーンの汁も無駄なく使います。