ドーナッツby りょっちさん

【料理紹介】

発酵なしで簡単に作れます。

【人数】:5人以上分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
Aホットケーキミックス 300g
A牛乳 大さじ3
A卵 1個
Aサラダ油 大さじ1
揚げ油 適量

【作り方】

  1. Aは木べらで混ぜ合わせ、手でこねる。
  2. 1を8等分に切り、それぞれ丸めて麺棒でのばす。
    ペットボトルのキャップなどで穴を開け、形を整える。
  3. 揚げ油を160度~170度に熱し、2をこんがりと色づくまで揚げる。
    油を切り、お好みで粉糖などをまぶす。

【ワンポイントアドバイス】

必要なら打ち粉をしてください。