じゃがいもの明太マヨ和えby りょっちさん

【料理紹介】

簡単に作れるおかずです。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
じゃがいも ４００ｇ
明太子 ７０ｇ
マヨネーズ 大さじ４～５

【作り方】

  1. じゃがいもは１個を４等分に切り、やわらかくなるまで茹でる。
    明太子は包丁で中身をこそげ出す。
    ボウルに明太子とマヨネーズを入れ、混ぜる。
  2. ボウルにじゃがいもを加えて和え、器に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

とくになし。