ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄとコンソメスープby 仏人火猫さん

【料理紹介】


メニュー
·ガーリックトースト
·玉ねぎとじゃがいものコンソメスープ
※ガーリックトーストは勘で作ったのでレシピ覚えてないです( ´-ω-)
スープのレシピのみ掲載します。

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
じゃがいも 3個
玉ねぎ 3個
コンソメスープのもと ２欠片
塩コショウ 適量

【作り方】

  1. 玉ねぎを切り軽く炒める
  2. そこに水と切ったじゃがいもを加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
  3. じゃがいもが柔らかくなったら、一度火を止めて、コンソメスープのもとを入れる。
  4. 再度、火を入れ最後に塩コショウで味を整えて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

スープはとても美味しくできました。
ただワインとは合わなかったです。