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「お魚」モチコカツオ柚胡椒風味

「お魚」モチコカツオ柚胡椒風味
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MOANA LANIさん
MOANA LANIさん
ハワイ料理の定番はモチコチキンですが、アヒ（マグロ）や冬に美味しい鱈などでも美味しく出来ます｡ カツオを自家製の柚胡椒、柚ポン酢を使って風味豊かに仕上げました｡ カツオは、ハワイ語でaku ハワイ語は...
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  • (ID: b2249906)
  • 2009/12/10 UP!
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