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揚げ茄子そうめん
マー坊という品種の茄子を揚げてから煮込んだ蒟蒻そうめんに入れて煮ました。 揚げた茄子がいい味を出してくれ、とっても美味しいです。 ★★★レシピ★★★ マー坊（茄子2本）、大葉5枚、蒟蒻そうめん1袋、胡...
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