たまご1つで！海老とブロッコリーのスペインオムレツ

作り方

1. 1.

   エビとブロッコリーは少し室温に戻し切りやすい固さに溶かします。
   

2. 2.

   包丁で細かく荒みじん切りにします。
   

3. 3.

   お椀に2と○を全て入れ、よく混ぜます。
   

4. 4.

   フライパンに薄く油をひき(分量外)、弱火にかけ、3を流し込みます。
   

5. 5.

   蓋をして3分程焼きます。
   

6. 6.

   火を止めて、ヘラで端から慎重に剥がして、お皿に盛り付けて完成です☆
   

ワンポイントアドバイス

ブラックペッパーはけっこう聞かせた方が美味しいです。

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• (ID: r1283789)
• 2018/06/10 UP!

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