酢キャベツby maki..さん

【料理紹介】

ダイエットに。フォトジェニックに。

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5分未満
【材料】
紫キャベツ(せんぎり) 1/4
小2
甜菜糖(お砂糖) 大1
適量

【作り方】

  1. ボールに紫キャベツ、塩をいれ紫キャベツがしんなりするまで手で揉む。
  2. 水気をきり甜菜糖を入れ全体を混ぜる。
  3. 瓶いっぱいに(2)を入れひたひたになるまで酢を入れて完成

【ワンポイントアドバイス】

甜菜糖なしでも作れます(o^^o)