キビナゴの煮付け 料理酒ナシby スウさん

【料理紹介】

魚の煮付けに不可欠！と思ってたら料理酒無しでも美味しくできました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キビナゴ 150ｇくらい
醤油 50
本みりん 50
水 50

【作り方】

  1. キビナゴは冷水に数分つけて軽く洗いザルにあげる
  2. 調味料を合わせ火にかける
  3. 煮立ったらキビナゴを入れる
  4. ホイルをかぶせ中火で10分
  5. 出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

調味料は、1:1:1