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麻婆茄子 レシピ

麻婆茄子
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ホセさん
ホセさん
豚ひき肉がまだ残っているのでナスは縦半分に切って、斜め切りにして水にさらす。ネギ・にんにく・生姜はみじん切りにする。中華鍋を熱し油をひいて、豆板醤を炒める、油が赤くなってきたら、豚ひき肉を入れてよく...
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  • (ID: b10792525)
  • 2011/02/18 UP!

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