自己紹介
甘いものが好きで、買うより自分で作った方がたくさん食べられるのでは！？と思ったのがきっかけでお菓子づくりを始めてみましたが、最初に作ったシフォンケーキは見事にバリバリに(汗)クッキーは焦げ焦げに(泣)それでもめげずに作り続け、レッスンなどにも通ってコツや定義等学んで、今では自宅でベーキングを楽しんでいます。オーブンから立ち込める焼きあがる寸前の香りをみなさんと一緒にシェアしたいです。
お料理モットー
お菓子づくりは楽しくなければ続けられません。難しいという意識を取っ払ってまずは楽しもう！
