糸こんきんぴらby ミィちゃんさん

【料理紹介】

糸こんにゃく好きで作りました。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
糸こんにゃく 1袋
ごま油 大さじ2
しょうゆ 大さじ1・1/2
いりゴマ 適量

【作り方】

  1. 糸こんにゃくは下ゆでし食べやすい大きさ(長さ)に切る
  2. 鍋にごま油をしき、糸こんにゃくを炒める。
  3. 油が全体に回ったら、しょうゆを加えて炒め続ける。
    味を見ながらしょうゆは適宜増減する。
  4. 器に盛り、仕上げにいりゴマを振りかける。

【ワンポイントアドバイス】

お弁当おかずにもなりますよ。