簡単!春雨のコンソメスープby ミィちゃんさん

【料理紹介】

春雨スープ作りました。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
600cc
コンソメキューブ 1個
春雨 2個
乾燥ワカメ お好みで
玉ねぎ(薄切り) 1/4個
醤油 4グラム
塩コショウ 少々
1/2個

【作り方】

  1. 鍋に水、コンソメキューブ、玉ねぎを入れ加熱します。
  2. スープカップに春雨と乾燥ワカメを入れます。
  3. 1が沸騰し手玉ねぎに火が通ったら調味料をいれます。
  4. 再び沸騰したら、溶き卵を入れて火を止めます。
  5. スープカップに注いで完成。

【ワンポイントアドバイス】

とても美味しいですよ。