鮭　甘酒でちゃんちゃん焼きby 仙台　料理教室さん

【料理紹介】

ルクルーゼで作るちゃんちゃん焼きです。
甘酒を使います。

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
鮭 ２匹
キャベツ 80ｇ
白みそ 20ｇ
玉ねぎ 50
甘酒 100ｇ

【作り方】

  1. 鮭を甘酒に浸ける
  2. 鍋にアルミホイルを敷く
    野菜と鮭を重ねる。
  3. オーブンに入れて３０分約。
    １８０℃で

【ワンポイントアドバイス】

なべは焦げない厚手の鍋をご使用ください。