自己紹介
三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。
高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように 工夫したレシピも始めました。
よろしくお願いします。
お料理モットー
手軽に材料も気軽に使えるもので楽しく料理したいです。
- Q、趣味は？
- 手編み他手芸関係
- Q、お気に入りの料理本は？
- 小林カツ代さん 初期の坂本廣子さんの本に影響を強く受けてます。
