鶏の竜田揚げby moeさん

【料理紹介】

鶏の竜田揚げ🐓

【人数】:3人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
鶏もも肉 1枚
片栗粉 適量
昆布つゆ 大さじ3
ごま油 大さじ1
ニンニクチューブ 2センチ
生姜チューブ 2センチ

【作り方】

  1. 鶏肉を一口大に切り、調味料をポリ袋に入れてよく揉んで30分以上漬ける。
  2. 片栗粉をつけ余分な粉を落とし、170度の油できつね色になるまで揚げる。

【ワンポイントアドバイス】

なし