15分で完成!「辛子明太子とオランディソースなウドン」by ふくひな屋さん

【料理紹介】

火を使わないMenuです(笑)

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
流水ウドン 2人前
a 溶かしバター 40㌘
a 卵黄 2個
a マヨネーズ 大さじ1
a オリーブオイル 小さじ1
辛子明太子 適量
ブロッコリースプラウト ひと株
プチトマト 適量
蒸し鶏(市販) 適量

【作り方】

  1. ボールにaを入れて掻き混ぜる。
    辛子明太子を解し、ボールに加えて掻き混ぜる。
  2. 流水ウドンを洗い皿に盛る。
    ブロッコリースプラウト→プチトマト→解した蒸し鶏を盛る。
  3. 2に1を流しかけ、スダチ(分量外)などを加えて完成。

【ワンポイントアドバイス】

特に無いです(笑)工程通りで!