低糖質!きのこの甘辛炒め
by ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん
【料理紹介】
きのこのみなのにめちゃうま!
ダイエット中に嬉しいレシピです☆
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
しめじ
1/2袋(50g)
まいたけ
1/2袋(50g)
ゴマ油
小さじ1/2
輪切り唐辛子
適量
白いりごま
適量
■調味料
⬇
醤油
小さじ1
糖質0の日本酒
小さじ1
ラカント
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
【作り方】
きのこはほぐしておく。
調味料は混ぜておく。
フライパンにごま油と唐辛子を入れて熱し、きのこを加えてしんなりするまで炒める。
調味料を加えて汁気が無くなるまで炒めたら、白ごまを加えてさっと混ぜて完成!
38.5kcal/人
たんぱく質 1.4g
脂質 2.5g
糖質 0.8g
食物繊維 1.8g
【ワンポイントアドバイス】
きのこはお好きなものをお使いください。
冷凍したきのこを使うと更に旨味がアップします!
このレシピのID: r1315155
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