おからでヘルシー！ポテトサラダ レシピ

おからでヘルシー！ポテトサラダ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

じゃがいもの代わりにおからを使用したヘルシーなポテトサラダ！
糖質オフでダイエットにもぴったりです^ ^

材料

  1. きゅうり　1/2本
  2. 玉ねぎ　1/8個
  3. ハム　2枚
  4. おからパウダー　大さじ2
  5. 水　大さじ2
  6. マヨネーズ　大さじ1
  7. 粒マスタード　小さじ1
  8. 酢　小さじ1/2
  9. 塩　適量
  10. 塩コショウ　適量

作り方

  1. 1.

    きゅうりと玉ねぎは薄切りにし、塩をふって揉んでおく。

  2. 2.

    ハムは1cm角に切る。

  3. 3.

    ボウルに水気を絞った1と他の全ての材料を入れてよく混ぜたら完成！

  4. 4.

    117.4kcal/人
    たんぱく質 5.2g
    脂質 8.6g
    糖質 2.5g
    食物繊維 2.3g

ワンポイントアドバイス

マヨネーズをカロリーオフのものにすると更にヘルシーになります！

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  • (ID: r1373335)
  • 2019/07/05 UP!

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