低糖質!糖質0麺de簡単ラザニア レシピ

低糖質!糖質0麺de簡単ラザニア
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

糖質0麺をラザニアに玉子豆腐をホワイトソース代わりに使ったヘルシーレシピ!
ミートソースもレンチンでできちゃいます。

材料

  1. 糖質0麺(平麺) 1袋
  2. 玉子豆腐 2個(180g)
  3. 粉チーズ 小さじ2
  4. ☆ミートソース 
  5. 牛ひき肉 100g
  6. 糖質オフの野菜ジュース 100cc
  7. 長ネギ 20g
  8. 糖質オフのケチャップ 小さじ1
  9. 醤油 小さじ1
  10. エリスリトール 小さじ1
  11. コンソメ 小さじ1/2
  12. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1.

    ミートソースを作る。
    長ネギをみじん切りにし、全てを耐熱ボウルに入れて5分加熱し、取り出してよく混ぜて更に2分加熱する。

  2. 2.

    糖質0麺は水切りしてからレンジで2分加熱して水分を飛ばす。
    玉子豆腐は滑らかになるまでかき混ぜておく。

  3. 3.

    耐熱皿に糖質0麺とミートソースと玉子豆腐を交互に盛り付け、最後に粉チーズをかけて、トースターで5~7分焼いたら完成!

  4. 4.

    209.5kcal/人
    たんぱく質 16.4g
    脂質 11.9g
    糖質 3.2g
    食物繊維 6g

ワンポイントアドバイス

加熱時間は機種によって調整してください!
ミートソースをよりヘルシーにしたい場合は、鶏ひき肉もオススメです!

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  • (ID: r1295685)
  • 2018/07/25 UP!

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