低糖質!糖質0麺de鉄鍋餃子 レシピ

低糖質!糖質0麺de鉄鍋餃子
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  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

糖質0麺を皮に見立てた鉄鍋餃子です。
糖質制限中でも餃子を食べたいときにおすすめ!
低カロリーなのに、ボリューム満点!

材料

  1. 糖質0麺(平麺) 1袋
  2. 鶏ひき肉 100g
  3. キャベツ 50g
  4. 白菜 50g
  5. にら 15g
  6. にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  7. しょうが(チューブ) 小さじ1/2
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  9. 塩コショウ 適量
  10. ごま油 小さじ1/2
  11. オイスターソース 小さじ1/4

作り方

  1. 1.

    糖質0麺は水切りし、耐熱皿にのせてラップをせずにレンジで2分加熱する。
    野菜は全てみじん切りにする。

  2. 2.

    野菜、調味料、ひき肉を粘りが出るまでよくこねる。

  3. 3.

    スキレットかフライパンに胡麻油(分量外)を熱し、糖質0麺の半量をのせる。

  4. 4.

    ひき肉のたねをのせて、その上に更に糖質0麺をのせ、両面をしっかり焼いて完成!

  5. 5.

    250.2kcal
    たんぱく質 23.9g
    脂質 11g
    糖質 5.4g
    食物繊維 8.5g

ワンポイントアドバイス

ヘルシーにするため鶏ひき肉を使いましたが、豚ひき肉でも美味しくなります。

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  • (ID: r1295140)
  • 2018/07/23 UP!

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