エリンギさんの新着レシピ-ブログ記事（4/11） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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今年の一皿 2017/12/11 UP! (ID:b17197545)

「今年の一皿」に鶏の胸肉料理が選ばれたとテレビのニュースでやっていたのを見て、急に思い出して、スパイシーサラダチキンを作りました。 大山どり...

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ごちそうデリバリー 2017/09/22 UP! (ID:b17054724)

先日は、敬老の日だったので実家に集合しました 実家の好きな食べ物が決まっているのでいつも同じようなメニュー。 食べたいものを聞くと、いつもウ...

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バーニャカウダと混ぜカレー 2017/09/03 UP! (ID:b17020443)

ムスメの誕生日当日は、流れで サンマの塩焼き になってしまったので、あらためてお誕生パーティー。 リクエストを聞いたらバーニャカウダがいいと...

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せいろ蒸し 2017/08/30 UP! (ID:b17013652)

きのうは ヘルシオ でせいろ蒸し。 せいろの下にキャベツの葉を数枚敷き詰め、野菜と薄めにカットして塩糀で下味をつけた鶏もも肉をてんこ盛りに。...

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油で揚げないナスの胡麻和え 2017/05/23 UP! (ID:b16833905)

ヘルシオ で、お昼休み一時帰宅クッキング。 旬のさわらには沖縄土産の岩塩をまぶしておきました。 沖縄方言 粟国島の塩入り 10本セット×3袋...

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食材使い切りおかず 2017/05/07 UP! (ID:b16800839)

家にあるもので食材使い切りおかず。 GWに旅行で家を空けるため、家にある食材を使い切りました。 豚コマと根菜の煮物。 ヘルシオ で作りました...

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プチ同窓会パーティー 2017/04/25 UP! (ID:b16778572)

高校の時の友達がうちに遊びに来てくれました 40年ぶりに再会 総勢5名で、時間無制限飲み放題食べ放題の会費制宴会 組み合わせめちゃめちゃな折...

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ワインとオーブン料理 2017/03/22 UP! (ID:b16709446)

家庭菜園で収穫したほうれん草 が大量すぎて使い切れないので、オープンオムレツにしました。 材料は、ほうれん草2束強、玉ねぎ1/2、ベーコン3...

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和のおつまみ 2016/12/29 UP! (ID:b16533509)

年末はイベントが多く、外飲みが増えて、胃腸も肝臓も疲れ気味なため、和食でほっと一息。 茨城県産紅あずま焼酎使用焼酎仕込みの立派なホッケが安か...

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鹿児島の鳥刺し 2016/10/17 UP! (ID:b16380026)

鳥刺しと畑の枝豆でごちそうおつまみ。 いつも鹿児島からお取り寄せしている鳥刺し。 まだちょっと凍っていますが、一枚ずつはがして、ごま油+おろ...

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フローズンいちご 2016/10/07 UP! (ID:b16358990)

甘くないイチゴがシャーベット状のおいしいフローズンストロベリーに変身 北海道から製菓用にイチゴがたくさん送られてきたので、全然甘くないんだけ...

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自家製鶏ハム 2016/09/12 UP! (ID:b16315507)

お友達が遊びに来てくれました 突然決まって、なんの準備もしていなかったのでいつものごはんに慌てて何品か足しただけ この日のメインは自家製鶏ハ...

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北海道の恵み 2016/05/17 UP! (ID:b16070340)

北海道からのお土産 を独り占めするのはもったいないので、お友達に遊びに来てもらいました。 それぞれ好きな飲みものでカンパーイ 函館の朝市で買...

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北海道の恵み 2016/05/17 UP! (ID:b16052328)

北海道からのお土産を独り占めするのはもったいないので、お友達に遊びに来てもらいました。 それぞれ好きな飲みものでカンパーイ 函館の朝市で買っ...

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大山鶏で自家製鶏ハム 2016/04/20 UP! (ID:b15994691)

数日前の晩ごはん。 大山鶏の胸肉が安く手に入ったので、鶏の柔らかハムを ヘルシオ で作りました。 大き目な鶏むね肉3枚と、白ワイン（なかった...

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米沢牛のハンバーグ 2016/03/30 UP! (ID:b15947818)

毎月届く、チョージョからのプレゼント、「米沢牛の黄木」のごちそう便が、今月も届きました。 今月は米沢牛100％ハンバーグ ↓こちらは味付き黒...

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おうちでパーティー料理 2016/03/18 UP! (ID:b15932397)

我が家に、ご近所呑兵衛仲間が集まって、飲み放題食べ放題パーティー 調理は私が担当し、参加者から会費をいただくシステムにしました。 牡蠣のオイ...

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おうちでパーティー料理 2016/03/18 UP! (ID:b15921815)

我が家に、ご近所呑兵衛仲間が集まって、飲み放題食べ放題パーティー 調理は私が担当し、参加者から会費をいただくシステムにしました。 牡蠣のオイ...

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自家製激辛具だくさんラー油 2016/03/03 UP! (ID:b15887348)

具だくさんの激辛具入りラー油（食べるラー油）を作りました。 入れたものは、刻んで揚げたにんにく（にんにく丸々3個分20カケぐらい）、揚げ玉ね...

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米沢牛のすき焼きと自家製鶏ハム棒棒鶏 2016/02/28 UP! (ID:b15877874)

昨日はすき焼き～ チョージョからのプレゼント、「米沢牛の黄木」から毎月届くごちそう便が、今月も届きました。 今月は「すき焼き用の米沢牛」 「...

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