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豚バラ極厚切り肉の醤肉(ジャンロー)がラーメンにどーんされるまで。 レシピ

豚バラ極厚切り肉の醤肉(ジャンロー)がラーメンにどーんされるまで。
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姫神みかんさん
姫神みかんさん
角煮か、醤肉（ジャンロー）か、東坡肉（トンポーロー）か、はたまた紅焼蹄膀（ホンシャオテイパン）か紅焼牛腩（ホンシャオニュウナン）か。   八角や、あるいは五香粉を加えるか加えないか、ゆでて油を抜くか...
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  • (ID: b19366441)
  • 2022/05/31 UP!

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