くるみのしゃきしゃきヘルシー砂糖かけby にゃにゃこさん

【料理紹介】

肉離れのために当帰と芍薬という生薬を使っていますが元気な人は何もいれなくてOKです。黒砂糖にしても体を温めるのでいいと思います。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
くるみ 150g
砂糖 大さじ4
大さじ2
粉砂糖 適量

【作り方】

  1. くるみはから煎りしておく
  2. 水に砂糖を加えて弱火で温める。シャリシャリしてきたらくるみを加えてさっくり混ぜる
  3. クッキングシートに広げてさます。
    くっつかないように粉砂糖をまぶす

【ワンポイントアドバイス】

好みでキャラメルにしても美味しいです。
何となくバターのような香りがします。5分でできます