ヘルシーだけど苦手なの！「ねばねば食材」を制覇する!長芋編by にゃにゃこさん

【料理紹介】

ねばねばを消す方法その1は「揚げる』
パリパリ☆さくさく☆たくさん食べられます。
この

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
長芋 10㎝
塩 適量
揚げ油 適量

【作り方】

  1. 長芋は皮をむき、5㎝長に切る。
    2㎜くらいの薄さにスライスする。
    180C°くらいの油でカラッと揚げて軽く塩をふる

【ワンポイントアドバイス】

パリパリに揚げるために薄めに切ってください★
冷めて温めるときオーブンで１～２分温めるのがオススメなので、焼き色は薄めにつけてください。