ダイエットに!揚げない!揚げ物!いわしの香味あげby にゃにゃこさん

【料理紹介】

ダイエットするならフライや天ぷらの衣はとる、というのはセオリー。でもあの「サクサク」がおいしいんですよね。
衣のカロリーが少なければ食べられます。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
いわし 2尾
★パン粉 1/2C
★ガラムマサラ 大1
★パセリ 適量
小麦粉 適量
卵 1

【作り方】

  1. いわしに塩ひとつまみ、にんにくとしょうがを擦りこんでおく
  2. ★を混ぜてフライパンで薄く焼き色がつくまで煎る
  3. 小麦粉をいわしにまぶして卵にくぐらせ(2)をしっかりつける
  4. 180C°のオープンで15揚げ物揚分焼く

【ワンポイントアドバイス】

つける粉をかえて、竜田揚げなどいろんな「揚げ物」を楽しんでください。
あまった卵とパン粉、小麦粉を混ぜてミニホットケーキを焼くのもオススメ◎