- マサさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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自家製メンマ
2009/04/28 UP!
(ID:b1648771)
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本日もタケノコフルコースシリーズ第二弾です。本日の料理も前菜(というか、おつまみ)です。自家製メンマラーメン店や瓶詰ではよくお見かけするメン...
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タケノコとパプリカのマリネ
2009/04/26 UP!
(ID:b1643770)
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さて、始まりましたタケノコフルコースシリーズです。第一弾目の今日は前菜その1です。タケノコとパプリカのマリネ色鮮やかなトリコロールカラーが食...
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タケノコたくさん貰ったよ。
2009/04/24 UP!
(ID:b1639304)
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毎年のことですが、今年もたけのこをたくさんいただきました。(⇒2007年の筍 ⇒2008年の竹の子)そして2009年のタケノコです。タケノコ...
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白髪ネギ塩チャーシュー
2009/04/19 UP!
(ID:b1626417)
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耳子(うちの奥さん)が嬉々としてこんなアイテムを買ってきました。白髪ネギカッター(白髪ネギピーラー)ネギの表面をこするだけで簡単に白髪ネギが...
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埼玉ランチ@キッチンニューほしの
2009/04/17 UP!
(ID:b1621658)
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本日は久々に埼玉のランチ日記です。今回のお店は大宮の中央青果市場内にある洋食屋さんです。広大な大宮の中央青果市場この市場のはじっこの方にキッ...
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海や山の物のクリーム煮 チンゲン菜添え
2009/04/13 UP!
(ID:b1610927)
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本日ご紹介のレシピは、タイトルから察して頂けると思いますが、冷蔵庫に入っていた食材を、うまい具合に組み合わせた思い付き料理です。まさに、この...
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トリプルねばねば丼
2009/04/11 UP!
(ID:b1606520)
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本日ご紹介のレシピは、栄養満点で簡単!これから暑くなる時期、重宝する料理です。トリプルねばねば丼めかぶ、納豆、とろろ芋の3種のネバネバ食材を...
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衣被(きぬかつぎ)
2009/04/09 UP!
(ID:b1601558)
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実家から大量の里芋をいただきまして。いろいろとレシピを考えたのですが、新鮮な野菜なのでそのまま食べるのが一番だろうと思い、シンプルに調理して...
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レンコンの豚肉サンド蒸し
2009/04/07 UP!
(ID:b1595117)
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本日ご紹介のレシピは、レンコンで豚肉を挟んで蒸す!というモロに名は体を表した料理でございます。レンコンの豚肉サンド蒸し味も想像がつくと思いま...
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鯵(アジ)のピリ辛電子レンジ蒸し
2009/04/02 UP!
(ID:b1583603)
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本日ご紹介のレシピは、電子レンジで簡単に作れる中華風の蒸し魚です。使う器具は電子レンジとラップだけですので、一人暮らしでそもそも蒸し器なんて...
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大根の煮物 トロトロなめこあんかけ
2009/03/31 UP!
(ID:b1578449)
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本日ご紹介のレシピは、大根をあっさり煮込んだ普通に安心していただける料理を作ってみました。よく飛び道具みたいな不思議レシピも掲載しますが、実...
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菜の花のペペロンチーノ
2009/03/29 UP!
(ID:b1573797)
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本日ご紹介のレシピは、春の息吹きが楽しめるパスタレシピです。菜の花のペペロンチーノ旬の食材はどんな料理にしてもおいしいですが、このパスタも菜...
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茄子のピリ辛炒め
2009/03/27 UP!
(ID:b1569565)
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本日ご紹介のレシピは、行きつけの中華料理屋(というかラーメン屋)でよく注文する料理を、目と舌の記憶を頼りに見よう見まねで作ってみました。茄子...
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家庭菜園を増床しました
2009/03/23 UP!
(ID:b1560045)
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家庭菜園の仲間が増えました。今までの経緯はこちら⇒カテゴリ:家庭菜園3段に増床された家庭菜園ビニールハウスちなみに水耕栽培は、あんまりうまく...
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大根の蒸し餃子
2009/03/21 UP!
(ID:b1556145)
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本日ご紹介のレシピは、餃子の皮を大根で代用したヘルシーなレシピです。毎度毎度のように春先になると、大量の大根が我が家にやってくるので大根のレ...
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かすべのフカヒレっぽいスープ
2009/03/16 UP!
(ID:b1544263)
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本日ご紹介の料理はかすべ(エイ)を使ったスープレシピです。このかすべですが、軟骨部分がコリコリとした食感で、もしかしたらフカヒレみたいなスー...
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ゴボウのパリパリサラダ
2009/03/13 UP!
(ID:b1537709)
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本日ご紹介の料理は、普通の生野菜のサラダではなく香ばしさを楽しめるちょっと一味違ったサラダレシピです。ゴボウのパリパリサラダカリッと揚がった...
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