食欲UP☆鶏むね肉のごまマヨねぎソースby kaana57さん

【料理紹介】

ヘルシーな鶏むね肉に、ごまマヨ風味のねぎソースをたっぷり添えて食欲UP☆
ごはんがすすむ和総菜です◎

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
鶏むね肉 250g
片栗粉 大4
オリーブオイル 大3
☆長ねぎ(みじん切り) 1/2本
☆マヨネーズ 大2
☆ごまだれ(市販品) 大4

【作り方】

  1. 鶏むね肉を薄切りし、片栗粉をまぶす。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を揚げ焼きする。
    ペーパータオルで油をきる。
  3. お皿に盛り付け、混ぜ合わせた☆を添える。

【ワンポイントアドバイス】

・鶏むね肉は薄切りにすることで火通りがよくなり、時短になります。