お弁当やおつまみに♪しめじのベーコン巻き☆カレー風味by kaana57さん

【料理紹介】

カレー風味で食欲そそる☆
ピックスタイルで食べやすく、お弁当やおつまみに好評です♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
しめじ 1/2袋
ベーコン（スライス） 4枚
☆塩こしょう 少々
☆カレー粉 小1/2
オリーブオイル 小1
つまようじ 8本

【作り方】

  1. しめじは石づきをとり、ベーコンは半分に切る。
  2. しめじを等分してベーコンに巻き、巻き終わりをつまようじで止める。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、２を並べて焼く。
    ベーコンに焼き色がついて、しめじが少ししんなりしたら☆をふって混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

＊ベーコンの切り口側から巻き込むと、きれいに巻けます。