さっぱり☆ヘルシー和総菜☆ささみときゅうりの明太子和えby kaana57さん

【料理紹介】

低カロリー食材の組み合わせでヘルシー◎
ささみを茹でて材料と和えるだけの簡単調理です♪

低カロリー、低糖質で高タンパク、とヘルシーなささみは普段の食卓に積極的に登場させたい食材。
さっぱりきゅうりとの組み合わせは、ダイエット中でもパクパク食べられて重宝します。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏ささみ 4本
きゅうり(千切り) 1本
☆明太子(ほぐしたもの) 1/2腹(1本)
☆だしのもと(顆粒) 小1
☆しょうゆ 小1/2
☆オリーブオイル 小1

【作り方】

  1. 鶏ささみを熱湯で3分茹で、粗熱を冷ましてから長さ3等分に切って割く。
  2. 1と☆を混ぜ合わせ、きゅうりを和える。

【ワンポイントアドバイス】

☆先にささみと調味料等を和えることで、味が全体に行き渡りやすくなります。