簡単☆カレーマヨ風味のマッシュポテト♪お弁当やおつまみに◎by kaana57さん

【料理紹介】

乾物を活用して簡単に☆
カレー＆マヨ味で大人も子供も楽しめます♪

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
☆マッシュポテト（乾燥） 40ｇ
☆お湯 120ml
☆牛乳 40ml
バター（マーガリンでもＯＫ） 15ｇ
◎カレー粉 小1/2
◎マヨネーズ 大３～
◎塩こしょう 少々
コーン缶（粒状） 50ｇ
パセリ（乾燥） 少々

【作り方】

  1. ボウルに☆を入れ、マッシュポテトに水分がなじんだらバターを入れてよく混ぜる。
  2. ◎を混ぜ合わせ、水気をきったコーン缶（粒状）を和える。
  3. 器に盛り付け、パセリ（乾燥）をふる。

【ワンポイントアドバイス】

＊コーンを入れる前の段階でよく混ぜ合わせ、水分や調味料をじゃがいもになじませます。
＊マヨネーズの量はお好みで調整してください。