パプリカとウインナー炒め☆カレー風味by kaana57さん

【料理紹介】

材料を切って炒めるだけの簡単調理♪
カラフルな彩りはお弁当にも◎
大人も子どもも楽しめる、カレー風味の炒め物です☆

ビタミンＣたっぷりで美肌効果も期待できます◎

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
パプリカ（赤、黄） 各1個
ウインナーソーセージ ５本
☆カレー粉 小1/2
☆塩こしょう 少々
オリーブオイル 小１

【作り方】

  1. パプリカ（赤・黄）はへたと種をとって１cm幅に切る。
    ウインナーソーセージは斜め薄切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、１を中火で炒め合わせる。
    少し焼き目がついたら☆で味をととのえる。

【ワンポイントアドバイス】

・具材を細め（薄め）に切ると火の通りが早く、時短になります。
・火加減には注意しながら、あまり動かさずに焼くときれいに焼き目がつきます。